Le numéro 13 de « Vivre intégralement » du 15 juillet 1930 :
« Les Naturistes de Provence ont donné leur deuxième dîner végétarien au restaurant des Bains Monnier à la plage. Autour d’une table fleurie abondamment garnie, une centaine de convives avaient pris place. Le repas s’est poursuivi en une saine gaieté au milieu des rires et des chants. Nombreuses questions traitant du naturisme en général et de l’organisation de la libre culture en France ont été une bonne partie de la conversation. Après le repas, une sauterie intime fit apprécier aux spectateurs présents la grâce de la culture physique appliquée à la danse. Soirée très réussie ».
Notez l’emploi du terme « sauterie » qui aujourd’hui n’aurait pas la même signification et qu’il serait maladroit d’employer dans un compte rendu de réunion entre naturistes ! Evidemment, ici, on parle d’une interprétation de la danse libre de Malkowsky, artiste très apprécié dans le mouvement naturiste de « Vivre ». Le « Grand café-restaurant des bains de mer Louis Monnier », était situé à l’emplacement actuel de l’Escale Borély, avec un ponton de trente mètres sur la mer. Le ponton était prolongé par des piquets reliés entre eux par des cordes pour permettre aux baigneurs de ne pas prendre de risque, car peu de Marseillais savaient nager.
(Photos des Bains Monnier)